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【イベント情報】モバックショウ(国際製パン製菓関連産業展)
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【イベント情報】

1:展示会名
モバックショウ(国際製パン製菓関連産業展)

2:例年展示会 開催場所
東京:幕張メッセ国際展示場
大阪:インテックス大阪

3:例年展示会 開催日程(予定)
2〜3月(4日間)・・・隔年で東京、大阪と交互に開催

4:主催者
日本製パン製菓機械工業会

5:展示会ウェブサイト(ホームページ)タイトル&URL
モバックショウ オフィシャルサイト 国際製パン製菓関連産業展
http://www.mobacshow.com/

6:当該展示会 概要(ターゲット・展示会内容など)
製パン製菓産業に必要なあらゆる機械・設備・機器、原材料・副資材、関連情報や各種製法などを、200社以上が出展。
海外からのビジターも含め、4万人以上が来場。そのほとんどが製パン製菓業関係者で、その他の食品製造業者、外食・流通業者を加えるとほとんどがユーザー層。
新規需要の創出を促し、業界交流の場を提供する場となっている。

7:当該展示会 補足情報
イベント特設会場がいくつか設けられ、ベーカリーや製菓の世界大会に出場する国内代表選手選考会がそれぞれ開催されたり、和菓子実技講習会や親子パンづくり体験教室が開かれたりしている。
セミナー会場では、新製品・新技術・新情報の紹介が行われる。
昭和40年代から開催されている歴史ある展示会で、出展者数は平成に入る頃から安定している。


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